Lion's Mane recept, Medicinale paddenstoelen, Recepten
Lions Mane is een bijzondere paddenstoel die het lichaam en geest ondersteunen. Steeds meer gaan we zien dat paddenstoelen gebruikt worden in voeding, supplementen en poeders. Zo dus dit recept met Lions Mane, matcha en kaneel. Matcha heeft de kracht van het...
Medicinale paddenstoelen, Nieuws, Recepten
Ooit waren paddenstoelen het domein van psychedelische hippies, nu hebben medicinale paddenstoelen de reguliere gezondheids-, welzijns- en culinaire sferen bereikt. Deze diverse groep planten – er zijn meer dan veertienduizend soorten, waarvan er slechts...
Recepten, Shiitake, Shiitake recept
Hier vind je een recept voor het bereiden van een pittige shiitake pan met gember en groenten. De gember past perfect bij de shiitake-paddenstoelen, de groenten maken het gerecht prachtig af. Ingrediënten voor 2 porties 500 g shiitake – schoon en in tweeën...
